今夜のDinner
エビちり＆馬刺し
なんだかとても豪勢な素材を使ってますね～
どーなっているんでしょうか？
何にも祝い事なんかないのに・・・こんな料理作る？
（果たして家計は大丈夫なのか？）
それより、この馬刺しは一体何なのか？
実は、熊本県山都町に寄付金を送った際のお礼品なのです(^^)/
＃えらそうに「寄付」と書きましたが、実態はふるさと納税でしたｗ
熊本県の自治体に何かできることがないかナと常々思っていたのですが、
その切なる思いが
この馬刺しと結びついた結果、山都町に寄付をすることになったのデス。
この町は地震で被災し、国指定重要文化財である「通潤橋」も大きな被害を受けました。
少しでもお役に立てていただければ。。。
という綺麗事は横において、そろそろ本音を書かないわけには参りませんｗ
馬刺し、めっちゃおいしい！
舌の上でとろけて味も極上・・・もう言うことなし♪
食事のあと、
１つ残ったシュークリームを３人で取り合い。
（Witchと僕は馬刺しを食べておきながら・・・）
息子がほとんど全部頬張って、Witchが少しだけ口にし、僕はゼロ(;_;)
＃いったいこれ、誰が買ってきたんや？！